sabato 7 maggio 2016

Contest Acetaia Guerzoni e il mio panino SvutaFrigo

Per il secondo anno sono davvero molto contenta di prendere parte al Contest Organizzato da Acetaia Guerzoni che ogni anno ci fa divertire e provare i suoi fantastici prodotti . Quest'anno il tema del contest è il panino svuotafrigo ed eccomi qui a mostrarvi la mia prima preparazione .
Passiamo al mio panino ho aperto il frigo e ho deciso di preparare un panino con frittata di asparagi ,salame formaggio fuso e Crema con Aceto Balsamico di Modena Bio Demeter IGP

INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE
-2 uova
-Asparagi
-sale e pepe
-salame a pezzetti
-formaggio grattugiato
- 3 fette di formaggio ( Galbanone )
-Crema con Aceto Balsamico di Modena Bio Demeter IGP

Per prima cosa lessiamo leggermente gli asparagi in acqua salata e poi lasciamoli raffreddare . Dopodiché mettiamo le uova in una terrina uniamo il formaggio grattugiato, il sale ,il pepe e i pezzetti si salame e amalgamiamo il tutto . In una padella piccola con olio prepariamo la frittata aggiungendo gli asparagi .


 Prendiamo il panino aggiungiamo la frittata e le fette di formaggio e passiamolo al forno con la funzione Grill fino a quando il formaggio non risulta fuso . Appena sarà pronto aggiungiamo Crema con Aceto Balsamico di Modena Bio Demeter IGP





Ora non ci resta che mangiare questo buonissimo Panino !!
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CONTEST2016

                                                      

10 commenti:

  1. Io dalla foto lo mangerei molto volentieri, mi piacciono gli ingredienti che hai utilizzato :) complimenti!

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  2. Ottimo abbinamento, amo gli asparagi, amo le uova, amo il salame... non puo' non piacermi questo panino :-)Con la crema di aceto balsamico poi...

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    1. ero un po' scettica all'inizio sul sapore ma ti dirò mi è piaciuto!

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  3. Mmmm che bel panino hai fatto!! Brava :)

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  4. Sicuramente buonissimo, mi piacciono tanto gli asparagi che si sposano benissimo con gli altri ingredienti.

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  5. Che buono bravissima,apri ristorante tesoro ,bravissimaaaaaaa <3

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  6. il tuo super panino è molto invitante e proverò sicuramente la tua ricetta . complimenti!

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