venerdì 8 dicembre 2017

Muffin veloci con fiocchi d'avena e frutta secca

Ben ritrovati in questa giornata di festa che precede il Natale , oggi ho deciso di realizzare dei muffin veloci realizzati con i fiocchi d'avena e frutta secca di Kolln  azienda leader nel settore dell'avena che dal 1820 è in continuo miglioramento , realizzando prodotti di alta qualità e avendo il massimo rispetto della natura . L'azienda produce una vasta scelta di prodotti adatti davvero ad ogni gusto .



Passiamo alla preparazione dei muffin e vediamo cosa occorre
- 2 UOVA
- 100 G DI ZUCCHERO
- 30 G DI REOLI' EXTRAVERGINE D'OLIVA
-  270 DI FIOCCHI D'AVENA MUESLI VOLLKORN E FRUCTHE
- UN PIZZICO DI SALE
- UN CUCCHIAINO DI CANNELLA
- 2 CUCCHIAINI DI YOGURT BIANCO
- 290 DI LATTE
- 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO

In una terrina rompiamo le uova e uniamo l'olio , lo zucchero,  la cannella , il pizzico di sale , lo yogurt , e il latte amalgamiamo il tutto . A parte mescoliamo i fiocchi d'avena con il lievito ,io ho aggiunto altra uvetta , ma se volete potete inserire anche delle gocce di cioccolato . Versiamo i fiocchi d'avena nel composto amalgamiamo bene tutto e versiamo nei pirottini di carta . Infornate a 200 ° per 30 minuti ed ecco pronti dei deliziosi muffin che avranno tanto sapore e pochissime calorie .




I prodotti Kolln  sono distribuiti da   MIDEFA S.R.L importatore ufficiale di Kolln Italia ..........

7 commenti:

  1. Wow, Claudia, che bella ricetta che hai realizzato.
    Un dolce sano, ma tanto gustoso.Brava!

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  2. Indubbiamente dei muffin diversi dal solito e più salutari. Credo piacerebbero anche alle bimbe. Proverò a farli senz'altro !

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    1. ok naturalmente potete utilizzare quelli che più vi piacciono

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  3. Che bei muffin Claudia, sei stata bravissima e fantasiosa nello scegliere gli ingredienti

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    1. Grazie mille e anche in cucina ......tentar non nuoce e questi sono venuti fuori a sorpresa e con ottimi risultati

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  4. Questi Muffin sono unici , fanno venire l'acquolina in bocca , poi sapendo che sono realizzati con degli ingredienti sani come i fiocchi d'avena e frutta secca di Kolln , li mangerei senza sentirmi molto in colpa . Prendo nota della tua ricetta e li provo subito . Brava come sempre !!!!

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