mercoledì 6 luglio 2016

Millefoglie di verdure

Ecco un'idea carina per cucinare un secondo facile e gustoso fatto con zucchine e patate tutto quello che ci serve sono :
-zucchine
-patate
-scamorza dolce
-prosciutto cotto
-parmigiano grattugiato
-sale e pepe
-sughetto di pomodorini
Tagliamo le patate in modo sottile e le zucchine a strisce sottili mettiamo in una teglia con olio ,sale e pepe e passiamole al forno con la funzione grill per dare una prima cottura .


Intanto che aspettiamo prepariamo un sughetto semplice e ristretto , appena le verdure sono pronte prendiamo uno stampo per Plumcake io ho usato questo ma potete usare altro lo foderiamo con carta forno iniziamo a disporre le zucchine sul fondo poi la scamorza a fette un po' di sughetto e poi le patate ed infine le fette di prosciutto cotto spolverizziamo con del parmigiano e continuiamo così fino a quando non finiscono le verdure poi copriamo con una fetta di prosciutto cotto e passiamo al forno per una 15 di minuti .




Detto fatto tagliate ............servite e Buon Appetito

6 commenti:

  1. Molto interessante questa ricetta, sicuramente buonissima. Da provare sicuramente!

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  2. Qualche volta l'ho fatta anche io e mi piace moltissimo.

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  3. questa ricetta è da provare assolutamente!!

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