Molto spesso cerco di moderare le fritture e per molte cose di solito utilizzo il forno . Oggi visto che non avevamo voglia di mangiare la pasta ho deciso di preparare una bella frittata di patate al forno aggiungendo anche la panna da cucina per renderla più soffice e alta . Pochi ingredienti da utilizzare e veloce da preparare :
4 uova
1 confezione di panna
formaggio grattugiato
2 patate medie
sale e pepe
Per prima cosa peliamo le patate e tagliamole a pezzi piccoli e mettiamole nella pirofila rotonda rivestita con carta forno e spolverizziamo leggermente con sale e pepe
Iniziamo a lavorare le uova con all'interno il sale il pepe il formaggio grattugiato e la panna una volta amalgamato il tutto versiamolo sopra le patate .
Ora non ci resta che infornare a 190° per una 30 minuti , giustamente ogni forno ha la sua cottura .
et voilà.............. pronta una bella frittata soffice e alta tutta da gustare ...........Buon appetito
Buonaaa!! Al forno deve essere divina! :) Bravissima!
RispondiEliminadevi provarla è ottima
EliminaMai pensato di fare la frittata al forno. La proverò, grazie.
RispondiEliminasi risparmia di friggere e fa meno male
EliminaNon ho mai preparato la frittata in questo modo ma amo la panna in cucina quindi dovrei provare :)
RispondiEliminaun bacio
ciao allora la devi provare sono sicura che ti piacerà
EliminaBuona...buonissima...ottima per le scampagnate.
RispondiEliminaBuona...buonissima...ottima per le scampagnate.
RispondiEliminaGiusto preparazione ideale x le uscite
EliminaMi ispira tantissimo! Proverò sicuramente, grazie dell'idea :)
RispondiEliminaprego ...è molto buona
Eliminaciao certo molto volentieri ricambio
RispondiEliminaleggera e buona
RispondiEliminaCiao! Ma buona che deve essere.. Effettivamente anche io non ci avrei mai pensato ad una frittata fatta al forno, sicuramente si digerisce anche meglio, o perlomeno io che faccio fatica con quella in padella ;)
RispondiEliminalallylu.blogspot.com
Ciao io uso molto il forno non amo molto friggere .......passo da te e mi unisco al tuo blog
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