Fish & Crock fatti in casa

Spesso si hanno in casa alcuni alimenti e per velocizzare ci ritroviamo a preparali sempre nello stesso modo perdendo anche leggermente il piacere di mangiarli , io mi diletto in cucina e cerco anche di provare accostamenti strani spesso risultano gradevoli qualche volta invece no ma se non proviamo non possiamo mai saperlo , cerco di metterci nel mio piccolo la fantasia giusta per rendere gradevole il cibo preparato , ed è proprio qui che mi sono imbattuta nei miei tranci di merluzzo e mi si è accesa la lampadina !!! Preparare i Fish & Crock in casa idea che può risultare molto gradevole anche ai bambini visto che spesso non amano il pesce .

Vediamo cosa ci serve :
- 1 Busta di patatine rustiche S.Carlo
- 4 Tranci di Merluzzo (potete usare il pesce fresco oppure anche i congelati naturalmente fateli sempre scongelare prima
- Olio d'oliva Amoretti di Lorenzo
- uovo
- farina
Sale - pepe
Iniziamo con il sbriciolare le patatine in un recipiente poi saliamo pepiamo e aggiungiamo l'olio sui tranci di pesce mescoliamo eli lasciamo per 5 minuti poi sbattiamo l'uovo con un po di sale , passiamo i tranci prima nella farina e poi nell'uovo ed infine nelle patatine sbriciolate . Adagiamoli nella teglia con carta forno e versiamo un filo d'olio d'oliva sui Fish & Crock e inforniamo a 200° forno ventilato per 10/15 minuti .

Fish & Crock prontiiii .............buoni ............croccanti tutti da gustare come contorno ho scelto una semplice insalata condita sempre con l'olio dell'azienda Amoretti Di Lorenzo che è davvero buono passate a dare uno sguardo sul sito ci sono tantissimi prodotti davvero interessanti e gustosi .